本網訊通訊員
趙晨科報道:為強化高溫季節食品安全監管，預防食源性疾病事件，7月26日，宜城市市場監管局聯合市公檢中心對劉猴鎮轄區在售的食用油、大米等食品開展抽查檢測。
夏季高溫潮濕，食物易滋生細菌，導致腐敗變質。連日來，宜城市市場監管局在轄區內開展夏季食品安全隱患專項整治工作。此次行動結合“守底線、查隱患、保安全”工作要求，重點檢查農貿市場、商超、餐飲店、小作坊等場所，以及乳制品、肉制品、米面制品、食用油等各類食品，嚴查銷售變質、過期和“三無”食品等違法經營行為。同時，執法人員還對食品經營單位的經營資質、索證索票、環境衛生等內容進行監督檢查，要求各經營戶嚴格落實食品安全主體責任，定期開展食品安全自查，確保食品質量安全。
截至目前，共檢查相關經營主體58家，抽檢食品52批次，下達責令改正通知3份。下一步，市市場監管局將持續做好夏季食品安全監管，及時消除食品安全隱患，確保人民群眾飲食安全。
（編輯：李夢竹 編審：謝叢陽）
